• CANLI TV İZLE
  • CANLI BORSA
  • Şanlıurfa 31° AZ BULUTLU
    • Adana
    • Adıyaman
    • Afyonkarahisar
    • Ağrı
    • Amasya
    • Ankara
    • Antalya
    • Artvin
    • Aydın
    • Balıkesir
    • Bilecik
    • Bingöl
    • Bitlis
    • Bolu
    • Burdur
    • Bursa
    • Çanakkale
    • Çankırı
    • Çorum
    • Denizli
    • Diyarbakır
    • Edirne
    • Elazığ
    • Erzincan
    • Erzurum
    • Eskişehir
    • Gaziantep
    • Giresun
    • Gümüşhane
    • Hakkâri
    • Hatay
    • Isparta
    • Mersin
    • istanbul
    • izmir
    • Kars
    • Kastamonu
    • Kayseri
    • Kırklareli
    • Kırşehir
    • Kocaeli
    • Konya
    • Kütahya
    • Malatya
    • Manisa
    • Kahramanmaraş
    • Mardin
    • Muğla
    • Muş
    • Nevşehir
    • Niğde
    • Ordu
    • Rize
    • Sakarya
    • Samsun
    • Siirt
    • Sinop
    • Sivas
    • Tekirdağ
    • Tokat
    • Trabzon
    • Tunceli
    • Şanlıurfa
    • Uşak
    • Van
    • Yozgat
    • Zonguldak
    • Aksaray
    • Bayburt
    • Karaman
    • Kırıkkale
    • Batman
    • Şırnak
    • Bartın
    • Ardahan
    • Iğdır
    • Yalova
    • Karabük
    • Kilis
    • Osmaniye
    • Düzce
  • İMSAK'A 02:00

  • HABER GÖNDER

  • CANLI SONUÇLAR
  • İDDAA PROGRAMI
  • VİDEO GALERİ
  • FOTO GALERİ

Pleskavitsa köftesi nasıl yapılır muazzam bir lezzet!

Boşnak köftesi pleskavitsa’yı denediniz mi bilmiyoruz. Ancak bu enfes lezzete bayılacağınızdan eminiz. İşte nefis pleskavitsa tarifi!

Köfte, pratik ve lezzetli olmasıyla farklı kültürlerde de görebildiğimiz tatlardan. Pleskavitsa da bu özellikleri sayesinde Bosna ve Sırbistan’da oldukça sevilen bir yemek. Boşnak köftesi ya da pljeskavica olarak bilinen bu lezzet, bildiğimiz köftelere göre daha büyük yapılıyor. Bazı bölgelerde içine kaşar ilave edilerek tüketiliyor. Lavaş ekmeğiyle üzerine yoğurtlu sos eklenerek yanında salata ile servis edilir. Peki boşnak köftesi pleskavitsa nasıl yapılır? Malzemeleri neler? İşte yapılışı…

Malzemeler:

500 gram yağlı dana kıyma(tercihen zırh kıyması)
1 adet orta boy soğan(rendelenmiş)
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı ekmek kırıntısı
2 yemek kaşığı su
1 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılışı:

Geniş bir karıştırma kasesinde kıyma, soğan, tuz, karabiber, sarımsak, ekmek kırıntısı, 2 yemek kaşığı su ve sıvı yağ ekleyip tüm malzeme birbirine karışana kadar karıştırın. Hazırladığınız kıymalı karışımı 4 eşit parçaya bölün ve geniş, yuvarlak, dev bir köfte elde edin. Isıttığınız ve az miktarda sıvı yağ eklediğiniz tavaya köfteyi ekleyin ve arkalı, önlü kızarana dek pişirin. Yumuşacık bazlama ekmeğinin üzerine köfteyi ekleyip, dilim doğranmış domates, piyazlık doğranmış soğan, yeşil biber ve tereyağıyla kavrulmuş patatesle birlikte servis edin. Sevdiklerinizle birlikte afiyetle tüketin, afiyet olsun!

YORUMLAR

En az 10 karakter gerekli

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.

Sıradaki haber:

Vatandaşların döviz mevduatları 228 milyon dolar azaldı

sf TÜRKİYE'DE KORONAVİRÜS
198.613

VAKA

173.111

İYİLEŞME

5.131

ÖLÜM

25.502

AKTİF VAKA

sf DÜNYA'DA KORONAVİRÜS
10.424.992

VAKA

5.276.001

İYİLEŞME

509.706

ÖLÜM

5.148.991

AKTİF VAKA

Haber - Şanlıurfa Haber Sitesi - Urfa Haber Sitesi - Son Dakika Haber - Haberler - Urfa Haber - Urfa Haberleri - Şanlıurfa Haber - Şanlıurfa Haberleri - En Yeni ve En Doğru Haberler - Haberin peşinde - HaberinPeşinde

Haberin Peşinde'e üye olun

Zaten üye misiniz ? Buraya tıklayarak Üye girişi sağlayabilirsiniz.

Haberin Peşinde'e giriş yapın

Henüz üye değil misiniz ? Buraya tıklayarak Üye olabilirsiniz.

Haber gönderim sistemimize hoş geldiniz

Galeri Alanı

828 x 470
Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.