• CANLI TV İZLE
  • CANLI BORSA
  • Şanlıurfa 29° AÇIK
    • Adana
    • Adıyaman
    • Afyonkarahisar
    • Ağrı
    • Amasya
    • Ankara
    • Antalya
    • Artvin
    • Aydın
    • Balıkesir
    • Bilecik
    • Bingöl
    • Bitlis
    • Bolu
    • Burdur
    • Bursa
    • Çanakkale
    • Çankırı
    • Çorum
    • Denizli
    • Diyarbakır
    • Edirne
    • Elazığ
    • Erzincan
    • Erzurum
    • Eskişehir
    • Gaziantep
    • Giresun
    • Gümüşhane
    • Hakkâri
    • Hatay
    • Isparta
    • Mersin
    • istanbul
    • izmir
    • Kars
    • Kastamonu
    • Kayseri
    • Kırklareli
    • Kırşehir
    • Kocaeli
    • Konya
    • Kütahya
    • Malatya
    • Manisa
    • Kahramanmaraş
    • Mardin
    • Muğla
    • Muş
    • Nevşehir
    • Niğde
    • Ordu
    • Rize
    • Sakarya
    • Samsun
    • Siirt
    • Sinop
    • Sivas
    • Tekirdağ
    • Tokat
    • Trabzon
    • Tunceli
    • Şanlıurfa
    • Uşak
    • Van
    • Yozgat
    • Zonguldak
    • Aksaray
    • Bayburt
    • Karaman
    • Kırıkkale
    • Batman
    • Şırnak
    • Bartın
    • Ardahan
    • Iğdır
    • Yalova
    • Karabük
    • Kilis
    • Osmaniye
    • Düzce
    • Lefkoşa
    • Bakü
    • Amsterdam
  • İMSAK'A 05:12

  • HABER GÖNDER

  • CANLI SONUÇLAR
  • İDDAA PROGRAMI
  • VİDEO GALERİ
  • FOTO GALERİ

En pratik patlıcan silkme nasıl yapılır? Patlıcan silkmenin püf noktaları

En pratik patlıcan silkme nasıl yapılır? Patlıcan silkmenin püf noktaları / Haberin Peşinde Urfa

Yaz aylarında yapılabilecek en hafif ,en kolay ,en lezzetli zeytinyağlı bir yemek olan patlıcan silkme çiğden pişiyor. Yapımı çok kolay olan patlıcan silkme, ister sulu isterseniz de az sulu şekilde yapabilirsiniz. Gelin birlikte patlıcan silkme tarifini hazırlayalım…

Yaz aylarında yapılabilecek en hafif ,en kolay ,en lezzetli zeytinyağlı bir yemek olan patlıcan silkme çiğden pişiyor. Yapımı çok kolay olan patlıcan silkme, ister sulu isterseniz de az sulu şekilde yapabilirsiniz. Gelin birlikte patlıcan silkme tarifini hazırlayalım…

Patlıcan mutfaklarda aygın olarak kullanılan bir sebze türüdür. Özellikle doyurucu özelliğinden dolayı vejetaryenler tarafından tercih edilir. Kendine has tadı yanında patlıcanın sağlı açısıdından bir çok faydası vardır. Beyinde meydana gelen hasarlı hücrelerin onarımın ave hücrelerin korunmasına yardımcı olan bu sebze ile birbirinden farklı lezzetler hazırlayabilirsiniz. Bu lezzetlerden biri de patlıcan silkme. Silkme yemeği Çeşitli sebzeler ve etle pişirilen bir tür ve sıcak servis edilen yemektir. İri doğranmış sebzelerle (tencerede tutup silkeleyerek) yapılan patlıcan silkmesi de aşırı basit. Sebzeler çiğden ve tamamen kendi suyu ile pişiyor.Özellikle bir gün beklediğinde tadından yenmiyor. Tencereye hiç kaşık girmiyor.Karıştırmak için tencere iki kulpundan tutup silkeleniyor. Adını da bundan alıyor. Peki patlıcan silkme nasıl yapılır? İşte tarifi:

PATLICAN SİLKME TARİFİ:

MALZEMELER

500 gram patlıcan
3 adet çarliston biber
2 adet orta boy kuru soğan
6 diş sarımsak
6 adet domates
2 tatlı kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz
4 yemek kaşığı zeytinyağı

YAPILIŞI

İlk olarak patlıcanları pijama şeklinde olarak soyun, daha sonra 2 santim (bir parmak kalınlığında) doğrayın.

Daha sonra patlıcanlarınızı tuzlu suya koyup bekletin.

Soğanları ve biberleri  yemeklik doğrayın. Sarımsağı küçük küçük doğrayın. 

Tencereye ilk önce, soğanı, sarımsağı, biberleri, patlıcanları, en üste yemeklik doğradığınız domatesleri ilave ederek üstüne şekeri ve tuzu serpin.

Zeytinyağını gezdirin, tencerenin kapağını kapatarak ocağa koyun. 

İlk etapta yüksek ısıda ocağı açınız fakat yemek kaynar kaynamaz ocağın altını kısın.

Yemeğiniz piştikten sonra ocaktan alıp dilediğiniz şekilde servis edebilir; sunum için yanına yoğurt ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun…

kurabiye,en kolay patlıcan silkme,evde patlıcan silkme,patlıcan silkme yapımı

YORUMLAR

En az 10 karakter gerekli

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.

Sıradaki haber:

Kuzey yarım kürede rekor sıcaklık!

sf TÜRKİYE'DE KORONAVİRÜS
294.620

VAKA

261.260

İYİLEŞME

7.186

ÖLÜM

33.360

AKTİF VAKA

sf DÜNYA'DA KORONAVİRÜS
29.628.650

VAKA

20.129.529

İYİLEŞME

936.377

ÖLÜM

9.499.121

AKTİF VAKA

Haber - Şanlıurfa Haber Sitesi - Urfa Haber Sitesi - Son Dakika Haber - Haberler - Urfa Haber - Urfa Haberleri - Şanlıurfa Haber - Şanlıurfa Haberleri - En Yeni ve En Doğru Haberler - Haberin peşinde - HaberinPeşinde

Urfa Haberleri – Şanlıurfa Haber – Urfa Haber Sitesi – Şanlıurfa Haber Sitesi – Urfa Haber – Şanlıurfa Haber – En Yeni ve En Doğru Haberler – Haberin peşinde'e üye olun

Zaten üye misiniz ? Buraya tıklayarak Üye girişi sağlayabilirsiniz.

Urfa Haberleri – Şanlıurfa Haber – Urfa Haber Sitesi – Şanlıurfa Haber Sitesi – Urfa Haber – Şanlıurfa Haber – En Yeni ve En Doğru Haberler – Haberin peşinde'e giriş yapın

Henüz üye değil misiniz ? Buraya tıklayarak Üye olabilirsiniz.

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.