• CANLI TV İZLE
  • CANLI BORSA
  • Şanlıurfa 26° AÇIK
    • Adana
    • Adıyaman
    • Afyonkarahisar
    • Ağrı
    • Amasya
    • Ankara
    • Antalya
    • Artvin
    • Aydın
    • Balıkesir
    • Bilecik
    • Bingöl
    • Bitlis
    • Bolu
    • Burdur
    • Bursa
    • Çanakkale
    • Çankırı
    • Çorum
    • Denizli
    • Diyarbakır
    • Edirne
    • Elazığ
    • Erzincan
    • Erzurum
    • Eskişehir
    • Gaziantep
    • Giresun
    • Gümüşhane
    • Hakkâri
    • Hatay
    • Isparta
    • Mersin
    • istanbul
    • izmir
    • Kars
    • Kastamonu
    • Kayseri
    • Kırklareli
    • Kırşehir
    • Kocaeli
    • Konya
    • Kütahya
    • Malatya
    • Manisa
    • Kahramanmaraş
    • Mardin
    • Muğla
    • Muş
    • Nevşehir
    • Niğde
    • Ordu
    • Rize
    • Sakarya
    • Samsun
    • Siirt
    • Sinop
    • Sivas
    • Tekirdağ
    • Tokat
    • Trabzon
    • Tunceli
    • Şanlıurfa
    • Uşak
    • Van
    • Yozgat
    • Zonguldak
    • Aksaray
    • Bayburt
    • Karaman
    • Kırıkkale
    • Batman
    • Şırnak
    • Bartın
    • Ardahan
    • Iğdır
    • Yalova
    • Karabük
    • Kilis
    • Osmaniye
    • Düzce
    • Lefkoşa
    • Bakü
    • Amsterdam
  • İMSAK'A 02:00

  • HABER GÖNDER

  • CANLI SONUÇLAR
  • İDDAA PROGRAMI
  • VİDEO GALERİ
  • FOTO GALERİ

En kolay erikli tart nasıl yapılır? Erikli tart yapmanın püf noktaları

En kolay erikli tart nasıl yapılır? Erikli tart yapmanın püf noktaları / Haberin Peşinde Urfa

Alman Mutfağı’nın vazgeçilmez tatlısı erikli tart, değişik ve lezzetli bir tarif arayanların çok beğeneceği bir tatlıdır. Çay saatlerinde ikram edebileceğiniz erikli tartı sizlere Yeşim Omaygenç hazırladı. Yeşim Omaygenç’ten püf noktalarıyla nefis erikli tart tarifi bugünkü yazımızda kolayca bulabilirsiniz.

Alman Mutfağı’nın vazgeçilmez tatlısı erikli tart, değişik ve lezzetli bir tarif arayanların çok beğeneceği bir tatlıdır. Çay saatlerinde ikram edebileceğiniz erikli tartı sizlere Yeşim Omaygenç hazırladı. Yeşim Omaygenç’ten püf noktalarıyla nefis erikli tart tarifi bugünkü yazımızda kolayca bulabilirsiniz.

Tart, üstü açık bir hamur işi tabanı üzerinde bir dolgudan oluşan pişmiş bir yiyecektir. Hamur işi genellikle kısa tart hamurudur. Bu yiyecek tatlı veya tuzlu olabilir. Ancak modern tartlar genellikle meyve tabanlıdır, bazen de koyu krema ile olabilir. Tart,üzeri açık içi dolgulu bir pasta çeşididir. Turta ile arasındaki fark birinin üzerinin kapalı diğerinin ise açık olmasıdır. Tartın dolgu maddesi genellikle kremsi ve pürüzsüz tadıyla bir dolgu kremasıdır. Herkes tarafından çok sevilen tart tatlısına mevsimin en lezzetli meyvesi olan mürdüm eriğini ekledik. Ekşi ve tatlı arasındaki lezzeti sevenler için adeta damaklarda iz bırakacak erikli tart tarifini gelin birlikte öğrenelim:

 

ERİKLİ TART TARİFİ:

MALZEMELER

½ kg kırmızı erik (Anjelik veya mürdüm eriği)
4- 4,5 bardak un 
1 yumurta 
1 yemek kaşığı yoğurt 
2 çay bardağı şeker 
125 gr margarin 
½ çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Tarçın 

 

YAPILIŞI

Anjelik eriği yıkanır, çekirdeği çıkarılıp dörde bölünür. (Mürdüm eriği, şeftali, elma, vişne de tercih edilebilir.)

1 tane erik ayrılarak dilimlenmiş bütün erikler 1 çorba kaşığı şekerle karıştırılır, üzeri streç filmle kapatılır, tart hamuru olana kadar buzdolabında bekletilir.

Derin bir kaba oda sıcaklığında bekletilen 125 gr margarin ve bütün sıvılar (margarin,sıvıyağ,yumurta,toz şeker ve yoğurt) koyulup kaşıkla karıştırılır.

Homojen hale gelen karışıma yavaş yavaş un eklenir, karıştırılır.

Vanilya, kabartma tozu ve tarçın da eklenerek yoğrulur.

Hamur kıvama gelene kadar yoğrulur.

Tart kalıbının altı yağlı kağıtla kaplanır, kenarları eşit oranda margarinle yağlanır.

Tart hamuru kalıba yayılır.

Ayrılan ikiye bölünmüş erik hamurun tam ortasına yerleştirilir.

Kararmasın diye dolapta bekletilen erikler hamurun üzerini kapatacak şekilde sıralanır.

190 derece fırında 40-45 dakika pişirilip fırından çıkarılıp servis edilir.

Afiyet olsun…

PÜF NOKTALARI:

 Meyvenin kararmaması için ve piştikten sonra parlak görünmemesi için şekerle karıştırılmalı,

Tart hamuru kek hamurundan daha sert ,katı kurabiye hamurundan sıvı olmalı,

 Yumurtanın büyüklüğüne göre un miktarına dikkat edilmeli..

erikli tart nasıl yapılır,en kolay erikli tart,erikli tart yapmanın püf noktaları

YORUMLAR

En az 10 karakter gerekli

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.

Sıradaki haber:

Kanser nedir ve belirtileri nelerdir? Kaç çeşit kanser vardır? Kanser nasıl önlenir?

sf TÜRKİYE'DE KORONAVİRÜS
347.493

VAKA

304.003

İYİLEŞME

9.296

ÖLÜM

43.490

AKTİF VAKA

sf DÜNYA'DA KORONAVİRÜS
39.876.764

VAKA

27.413.784

İYİLEŞME

1.112.426

ÖLÜM

12.462.980

AKTİF VAKA

Haber - Şanlıurfa Haber Sitesi - Urfa Haber Sitesi - Son Dakika Haber - Haberler - Urfa Haber - Urfa Haberleri - Şanlıurfa Haber - Şanlıurfa Haberleri - En Yeni ve En Doğru Haberler - Haberin peşinde - HaberinPeşinde

Urfa Haberleri – Şanlıurfa Haber – Urfa Haber Sitesi – Şanlıurfa Haber Sitesi – Urfa Haber – Şanlıurfa Haber – En Yeni ve En Doğru Haberler – Haberin peşinde'e üye olun

Zaten üye misiniz ? Buraya tıklayarak Üye girişi sağlayabilirsiniz.

Urfa Haberleri – Şanlıurfa Haber – Urfa Haber Sitesi – Şanlıurfa Haber Sitesi – Urfa Haber – Şanlıurfa Haber – En Yeni ve En Doğru Haberler – Haberin peşinde'e giriş yapın

Henüz üye değil misiniz ? Buraya tıklayarak Üye olabilirsiniz.

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.