• CANLI TV İZLE
  • CANLI BORSA
  • Şanlıurfa 30° AÇIK
    • Adana
    • Adıyaman
    • Afyonkarahisar
    • Ağrı
    • Amasya
    • Ankara
    • Antalya
    • Artvin
    • Aydın
    • Balıkesir
    • Bilecik
    • Bingöl
    • Bitlis
    • Bolu
    • Burdur
    • Bursa
    • Çanakkale
    • Çankırı
    • Çorum
    • Denizli
    • Diyarbakır
    • Edirne
    • Elazığ
    • Erzincan
    • Erzurum
    • Eskişehir
    • Gaziantep
    • Giresun
    • Gümüşhane
    • Hakkâri
    • Hatay
    • Isparta
    • Mersin
    • istanbul
    • izmir
    • Kars
    • Kastamonu
    • Kayseri
    • Kırklareli
    • Kırşehir
    • Kocaeli
    • Konya
    • Kütahya
    • Malatya
    • Manisa
    • Kahramanmaraş
    • Mardin
    • Muğla
    • Muş
    • Nevşehir
    • Niğde
    • Ordu
    • Rize
    • Sakarya
    • Samsun
    • Siirt
    • Sinop
    • Sivas
    • Tekirdağ
    • Tokat
    • Trabzon
    • Tunceli
    • Şanlıurfa
    • Uşak
    • Van
    • Yozgat
    • Zonguldak
    • Aksaray
    • Bayburt
    • Karaman
    • Kırıkkale
    • Batman
    • Şırnak
    • Bartın
    • Ardahan
    • Iğdır
    • Yalova
    • Karabük
    • Kilis
    • Osmaniye
    • Düzce
    • Lefkoşa
    • Bakü
    • Amsterdam
  • İMSAK'A 02:00

  • HABER GÖNDER

  • CANLI SONUÇLAR
  • İDDAA PROGRAMI
  • VİDEO GALERİ
  • FOTO GALERİ

Adana Ciğer nasıl yapılır? En kolay Adana Ciğer yapmanın püf noktaları

Adana Ciğer nasıl yapılır? En kolay Adana Ciğer yapmanın püf noktaları / Haberin Peşinde Urfa

Zengin mutfağı ve kebap geleneğiyle ünlü kentin tarihi dokusu içinde yer alan Adana’nın meşhur çarşısındaki ciğer adeta yok satıyor. Saatlerce kuyruk olunan Adana ciğerini sizler de yapmak isterseniz mutlaka hazırladığımız tarifimizi deneyebilirsiniz.

Zengin mutfağı ve kebap geleneğiyle ünlü kentin tarihi dokusu içinde yer alan Adana’nın meşhur çarşısındaki ciğer adeta yok satıyor. Saatlerce kuyruk olunan Adana ciğerini sizler de yapmak isterseniz mutlaka hazırladığımız tarifimizi deneyebilirsiniz.

Kebap kenti Adana’nın tarihi Kazancılar Çarşısı’ndaki gün ağarırken ciğer kebabıyla kahvaltı yapma geleneği, 100 yılı aşkındır sürüyor.Adana’da vatandaşlar, sabahın ilk ışıklarıyla gittikleri Ciğerciler Sokağı’nda geleneksel kahvaltı masasındaki zeytin, peynir ve reçel gibi ürünler yerine bol acılı ciğer kebabı yiyor, çay yerine şalgam suyu içiyor. Ekranların en çok izlenen yarışması MasterChef Türkiye yeni bölümde dokunulmazlık oyunu için takımlar sokak yemekleri yapacaklar. Ülkemizin en meşhur sokak yemeklerinden olan Adana ciğer de bunlardan biri. Evinizde bu müthiş sokak lezzetini denemek isterseniz Adana ciğer tarifi haberimizde. 

ADANA CİĞER TARİFİ:

MALZEMELER

750 gram kuzu ciğeri
500 gram kuyruk yağı
Tuz
8 adet şiş

Pide ekmek

YAPILIŞI

Ciğeri doğrayın sonra süzgece koyarak kanının akması için iyice yıkayın.

Bir yandan doğranmış ufak ufak ciğerleri ve kuyruk yağını tuzlayın.

Şişlere dizmeye başlayın önce kuruk yağı sonra iki veya üç adet ciğer sonra bir kuyruk yağı dizerek bu sekil devam edin hepsi bittikten sonra mangalda pişirin.

Pişirirken acılı ekmek istiyorsanız bir kaseye pul biber ve yaz karıştırıp pidenize sürün ve mangalda pişen ciğerleri pidelerinize sıkın.

Dilerseniz sofranıza pul biber ve kimyon koyup yerken ciğerinizin üzerine serpip yiyebilirsiniz.

Afiyet olsun…

ana yemek,Adana Ciğer nasıl yapılır,Adana Ciğer yapımı,Adana Ciğer püf noktaları,en kolay Adana Ciğer,adana ciğer malzemeleri

YORUMLAR

En az 10 karakter gerekli

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.

Sıradaki haber:

Çam kozalağının faydaları nedir? Çam kozalağını kaynatıp suyunu içerseniz ne olur?

sf TÜRKİYE'DE KORONAVİRÜS
306.302

VAKA

269.696

İYİLEŞME

7.639

ÖLÜM

36.606

AKTİF VAKA

sf DÜNYA'DA KORONAVİRÜS
31.409.623

VAKA

21.543.874

İYİLEŞME

966.574

ÖLÜM

9.865.749

AKTİF VAKA

Haber - Şanlıurfa Haber Sitesi - Urfa Haber Sitesi - Son Dakika Haber - Haberler - Urfa Haber - Urfa Haberleri - Şanlıurfa Haber - Şanlıurfa Haberleri - En Yeni ve En Doğru Haberler - Haberin peşinde - HaberinPeşinde

Urfa Haberleri – Şanlıurfa Haber – Urfa Haber Sitesi – Şanlıurfa Haber Sitesi – Urfa Haber – Şanlıurfa Haber – En Yeni ve En Doğru Haberler – Haberin peşinde'e üye olun

Zaten üye misiniz ? Buraya tıklayarak Üye girişi sağlayabilirsiniz.

Urfa Haberleri – Şanlıurfa Haber – Urfa Haber Sitesi – Şanlıurfa Haber Sitesi – Urfa Haber – Şanlıurfa Haber – En Yeni ve En Doğru Haberler – Haberin peşinde'e giriş yapın

Henüz üye değil misiniz ? Buraya tıklayarak Üye olabilirsiniz.

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.